Vous avez besoin de nous ?
Nous sommes à votre service
079 548 53 60
Nos Burgers Maison :
~110g de bœuf de Gorgier ou de Travers, raclette, salade, tomate, cornichon, oignon rouge, sauce moutarde en grain et pain de campagne
~110g de bœuf de Gorgier ou de Travers, œuf au plat, salade, cornichon, oignon rouge, sauce BBQ et pain de campagne
~110g de buffle du Val-de-Travers, bufala, salade, tomate, cornichon, oignon rouge, sauce moutarde en grain et pain de campagne
~110g de bœuf de Gorgier ou de Travers, fromage de chèvre, pomme, miel, salade, tomate cornichon, oignon rouge, sauce moutarde en grain et pain de campagne
Double bœuf de Gorgier ou de Travers, raclette, salade, cornichon, oignon rouge, sauce moutarde en grain et pain de campagne
~110g de bœuf et ~110g de buffle du Val-de-Travers, raclette, salade, cornichon, oignon rouge, sauce BBQ et pain de campagne
Double buffle de Travers, lard et bufala. Salade, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce moutarde en grain et pain de campagne
Selon l'idée, l'envie, la saison, l'humeur du chef, mais un truc de dingue !
du buffle avec 2 tranches de lard, confit d'oignon, mascarpone, salade, tomate, sauce curry
En dehors des manifestations et traiteurs...
si tu viens avec ton tup ou ton assiette :
CHF.1.00 de moins sur ton burger frites !
Le petit geste de chacun pour la planète...
Selon la saison et le lieu...
Service traiteur
Pour donner un avant goût et quelques idées...
Les spécialités de terroir
Roesti Maison, jambon à l’os, bolets, chanterelles ou morilles
Torée neuchâteloise
Tartare sur assiette ou en sandwich
Gâteau au beurre
Saucisses sèches du Val-de-Travers
Soupe au pois et autres
Rôtis cuits en basse température ou broche verticale
Nos mets au fromage
Fondue au fromage servie dans un pain ou sandwich/fondue
Minis Malakoffs au Bleuchâtel et absinthe
Beignets au fromage
Mont d'Or chaud et pommes de terre
Raclette du Mont de Travers
Les douceurs Maison
Parfait glacé à l’absinthe
Mousse au chocolat
Tarte au citron
Délice au chocolat
Brownie aux noix
Panna cotta
Choix de cookies
Et bien d'autres...
